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58天,让你掌握全能烘焙技能,玩转烘焙界!!
全能烘焙课程,(包住宿)~
并赠送 奶茶、咖啡课程
以及 创业营销课程
没错,优惠的全能烘焙课程值得给认真的你!!
上课时间: 9:00am--17:00bm
西点私房系列
雪媚娘、抹茶卷 、瑞士卷、泡芙、蛋黄酥、棉花糖、水果塔、千层盒子
蔓越莓饼干、抹茶曲奇、巧克力曲奇、百里香饼干、奶香提子、杏仁瓦片
提拉米苏、焦糖布丁、经典戚风蛋糕、轻芝士、芒果慕斯、抹茶慕斯
法式系列
歌剧院、提拉米苏、闪电泡芙、蛋白糖、法式塔皮、巧克力甘纳许、马卡龙、豹纹淋面、星空淋面等各式喷沙、手工巧克力、法式奶冻、水果塔
面包系列
肉松面包、海苔面包、美式甜甜圈、各式吐司面包
法式奶香脆片、芝士条、法式三明治、芝士披萨、全麦欧包、高纤杂粮软欧、巧克力欧包、 核桃欧包、酒酿桂圆欧包、裸麦蔓越莓欧包
韩花系列
惠尔通裱花花嘴的使用
韩式奶油霜的制作方法
五瓣花、小邹菊、大丽花、牡丹花、康乃馨
奥斯丁玫瑰、毛莨、苍兰、花骨朵、杯子蛋糕
多肉仙人球、仙人掌千佛手、毛刺
奶油裱花系列
基本工具了解使用 花边练习
裙边、花朵、六齿玫瑰
百合花 玫瑰花、五瓣花
圆形蛋糕胚的花纹刮板使用
卡通蛋糕、蓝胖子、樱桃小丸子、龙猫、场景蛋糕、沐浴娃娃、哆啦A梦、小猪
麻将、各式卡通形象蛋糕
翻糖甜品桌系列
糖皮制作、百合玫瑰、马蹄莲、康乃馨、牡丹、樱花、波斯猫、大慧兰
糖霜饼干、铺面和技巧装饰
法式奶油霜调制、翻糖棒棒糖的练习制作
各式蛋糕胚台面、配件制作、装饰
各式细节处理甜品台色调搭配 甜品台讲解与摆设